Domaine des Terres de Velle Volnay "Ez Blanches" 2016
Famózní Pinot Noir z věhlasné obce Volnay je vyroben z hroznů vypěstovaných na vinici Les Ez Blanches, jež se nachází v blízkosti proslulé Clos des Chenes klasifikované jako Premier Cru. Díky svému původu a stáří vinice (více než 50 let) vzniká jedinečné víno s osobitou mineralitou.
Při vinifikaci byly dodrženy veškeré tradiční postupy. Předfermentační macerace hroznů za studena trvala 7 až 10 dní. Víno zrálo ve francouzských sudech (25 % nové sudy), a to po dobu 16 až 18 měsíců. Díky tomu všemu vzniklo velmi vyrovnané a dlouhé víno.
Tohoto vína bylo vyrobeno přibližně jen 2000 lahví.
Odrůda: | Pinot Noir |
---|---|
Typ: | Červené víno |
Kategorie: | AOP |
Druh: | suché |
Vinařství: | Domaine des Terres de Velle |
Země původu: | Francie |
Vinařská oblast: | Bourgogne |
Podoblast: | Côte de Beaune |
Obec: | Volnay |
Ročník: | 2016 |
Trať: | Ez Blanches |
Vůně: | jemné červené ovoce |
Chuť: | svěží, elegantní, minerální taniny, dlouhá |
Doporučujeme: | vařená krůta se zeleninou, telecí ragú |
Alkoholu: | 13% |
Objem: | 0.75 l |
Počet v kartonu: | 6 |
ID: | 64631 |
2 500 Kč
Doprava zdarma
Zvýhodněné ceny
Mohlo by se vám líbit
ID: 64598
Henri de Villamont Gevrey-Chambertin 2018Cena: | 1 645 Kč |
---|---|
Cena bez DPH: | 1 360 Kč |