Falcké rodinné vinařství Weingut Langenwalter působí okolo Weisenheimu am Sand už od 17. století. Dnes vinařství vedou Thorsten a Klaus Langenwaltrovi, a velmi se snaží, aby jejich vína byla tím nejreprezentativnějším i v rámci tak výrazného regionu, jako je Pfalz.
Oba šéfové vinařství razí názor, že víno v první řadě vzniká na vinici, nikoliv ve sklepě, a podle této filozofie kladou největší důraz na práci na vinici, z velké části ruční, a minimální zásahy ve sklepě.
V současné době rodina citlivě - s ohledem na přírodu a bez zbytečných hnojiv a herbicidů - hospodaří na zhruba třiceti hektarech vinic. Vzhlem k lokalitě jsou tyto polohy logicky osázeny převážně bílými odrůdami, kterým dominuje Riesling, ale třeba i Chardonnay, Gewűrztraminer či Sauvignon blanc, červená vína pak dělají z modrých odrůd Pinot Noir či Svatovavřinecké.