Byť rodina Loosenů pěstuje víno na svém sídle již přes 200 let, teprve Ernst Loosen - původem vystudovaný archeolog - z něj udělal jedno z nejznámějších vinařství v tvrdé moselské konkurenci. Po smrti otce se Ernst rozhodl rodinný podnik přebrat na svá bedra. Nejprve dostudoval vyhlášenou vinařskou školu v Geisenheimu, načež procestoval vyhlášené vinařské oblasti po celém světě.
Vinařství v 60. a 70. letech nepropadlo trendu vysazování nových, méně kvalitních odrůd s vyšším výnosem, Ernst měl tak na svých vinicích k dispozici 100 a více let staré ryzlinky v perfektní kondici na produkci, kterou plánoval. Tedy nikoliv záplavu levných spotřebních vín, ale ryzlinky nejvyšší kvality, které v každém nechají nesmazatelný dojem. Dalším "kladem" byla malá vybavenost sklepů, absence investic způsobila zastaralé vybavení a Ernst musel vína vyrábět pomalu, bez moderních technologií. Což, jak záhy zjistil, vínu jedině prospělo.
Velmi záhy se vinařství začalo objevovat na předních příčkách soutěží po celém světě a stalo se členem nejprestižnějšího německého vinařského spolku, VPD. Svůj dnes už kultovní status má vinařství naprosto zaslouženě.
My Vám nabízíme vína sekundární značky "Dr. L", kterou Ernst založil se svým mladším bratrem Thomasem. Jde o jakýsi "úvod" do nejvyšších pater moselských Ryzlinků, ovšem i u nás za velmi přátelské ceny.
