V obci Cantenac ve francouzském regionu Bordeaux můžeme nalézt Château Prieuré-Lichine, se kterým jsme se dříve mohli setkat i pod název Château Le Prieuré. Původně zde pěstovali hrozny benediktínší mniši, kteří víno z nich vyrobené používali pro k liturgickým účelům a pro potřeby převorství.
Během osmnáctého století se víno začalo postupně i prodávat, po francozské revoluci roku 1789 byl statek zabaven a rozprodán několika dalším vinařům v regionu. Jméno Lichine přinesl do vinařství roku 1951 Alexis Lichine, který statek koupil. Dnes je majetkem společnosti Groupe Ballande.
Na necelých 80 hektarech, které v Mardaux vinařství obhospodařuje, je dnes vysazen zejména Cabernet Sauvignon a Merlot, jen malé množství odrůdy Petit Verdot. Cuvée z těchto odrůd zraje více jak rok na tradičních malých dubových sudech, které jsou z poloviny nové a z poloviny použité. Druhé víno vinařství Château Prieuré-Lichine z mladších výsadeb se jmenuje Confidences de Prieuré-Lichine.
