Bruno Marret, výrobce vín La Côte de Vincent z Alsaska. Zkušený obchodník a fanda inovací, jehož nealko heslem je "Víno pro život bez omezení". V roce 2000 založil společnost Signatures de Prestige, která vyrábí dealkoholizovaná vína výborné chuti, uznávaná zákazníky i vinařskými odborníky.
Výhody
- Žádný alkohol - dealko vína Bruno Marret obsahují méně alkoholu než běžný pomerančový džus.
- Méně cukru - s odstraněním alkoholu se zároveň snížil obsah přírodního cukru.
- Čistá chuť - k vínu nebyl přidán mošt, cukr ani aromata a chuť neruší ani alkohol.
Kromě odstraněného alkoholu si uchovává všechny úžasné vlastnosti zdobící klasická vína, především skvělou chuť, vůni a blahodárné zdravotní účinky. Navíc nabízí prožít chvíle u otevřené láhve a sklenky společně s těmi, se kterými byste si běžné víno dát nemohli.