JUŘENÍK & ŽĎÁRSKÝ: mladí, malí a moderní Moraváci
>> Mladí – kamarádi Robin a Honza i jejich vinařství, které založili v roce 2012.
>> Malí – ne vinaři, ale jejich roční produkce okolo 20 000 lahví.
>> Moderní – určitě i pánové, ale především jejich výrobní postupy.
A vína z vinařství Juřeník & Žďárský? Ta jsou opravdu krásná, charakteristická, nezapomenutelná. Moderní výroba spolu s malým objemem produkce zaručují kvalitní a velmi osobní zpracování každé lahve.
Svá vína dělí vinaři do tří kategorií: Vejce (vína z betonového vejce, které od nás znáte díky argentinskému vinařství Zorzal), Rezerva/Alternative (ta nejkvalitnější vína z každého ročníku) a Klasik. Jak sami vinaři říkají: „Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“.
U nás na e-shopu najdete celkem 11 jejich vín a všechna stojí za to ochutnat. A na závěr ještě jeden tip – na výlet. Jejich malé vinařství v Uherském Brodě rozhodně stojí za návštěvu. Je to velký zážitek.
