Čapka Pinot Noir Výběr z hroznů 2018
Hrozny pro výrobu tohoto výjimečného vína byly vypěstovány na viniční trati Židlíky u Nechor. Mírný svah orientovaný na východ ovlivňuje zraní hroznů, které je o něco delší než na jiných tratích. Díky tomu mají červená vína z této trati velmi ovocný a mnohovrstevnatý aromatický profil. Kombinace sprašovitého podloží a těžších půd pak dávají vínům mohutnost a plnost. V kombinaci s velmi nízkým zatížením keře (cca 1 kg hroznů na keř), selekcí jednotlivých keřů z dané vinice a precizně provedenými zelenými pracemi jsme docílili dokonale vyzrálého hroznu. Fermentace probíhala v otevřených kádích a následně víno po dobu 28 měsíců zrálo ve francouzských dubových sudech typu barrique.
| Odrůda: | Rulandské modré |
|---|---|
| Typ: | Červené víno |
| Kategorie: | Jakostní víno s přívlastkem |
| Druh: | suché |
| Vinařství: | Vinařství Čapka |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | slovácká |
| Obec: | Josefov |
| Řada: | Otisk |
| Šarže: | 42/18 |
| Ročník: | 2018 |
| Trať: | Židlíky u Nechor |
| Vůně: | maliny a hořká čokoláda |
| Chuť: | tóny malin, ostružin a jahod, kakao a hořká č |
| Doporučujeme: | zvěřina, tmavá masa |
| Alkoholu: | 13% |
| Objem: | 0.75 l |
| Počet v kartonu: | 6 |
| ID: | 18456 |
K dosažení dopravy zdarma zbývá nakoupit za:
1 920 Kč
1 920 Kč
2 500 Kč
Doprava zdarma
Doprava zdarma
7 000 Kč
Zvýhodněné ceny
Zvýhodněné ceny
